Prof. Dr. Levent Şahin, 1998 yılında Trakya Üniversitesi Tıp Fakültesi’nden mezun olmuştur. Kadın Hastalıkları ve Doğum uzmanlık eğitimini ise İstanbul Süleymaniye Kadın ve Doğum Araştırma ve Eğitim Hastanesi’nde tamamlamıştır.
2002 yılında, Amerika Birleşik Devletleri’nin Houston kentinde Tüp Bebek, Embriyoloji ve Androloji alanlarında bir yıllık ileri düzey eğitim programını başarıyla tamamlamıştır. 2017 yılında Doçent, 2025 yılında ise Profesör unvanını almaya hak kazanmıştır.
Kariyeri boyunca birçok hastanede uzman hekim ve araştırma görevlisi olarak görev yapan Prof. Dr. Levent Şahin, çeşitli tüp bebek merkezlerinin kurucusu ve direktörü olarak da önemli projelere imza atmıştır. Ayrıca endoskopik cerrahi alanındaki eğitimlerini sürdürmüş; Hindistan, Amerika Birleşik Devletleri, Fransa, Almanya ve Belçika’daki saygın merkezlerde ileri düzey laparoskopi ve histeroskopi eğitimlerine katılmıştır.
Prof. Dr. Şahin, Kanada Ottawa Üniversitesi Kadın Hastalıkları ve Doğum Bölümü ile aynı üniversitenin Epidemiyoloji Bölümü’nde akademik çalışmalarda bulunmuştur. Ulusal ve uluslararası dergilerde yayımlanmış çok sayıda bilimsel makalesi mevcuttur.
Türkçe (ana dil), İngilizce (akıcı) ve Fransızca dillerini bilmektedir. 2021 yılında Kanada Tıp Konseyi Yeterlilik Sınavları’nı başarıyla tamamlayarak bu alandaki uluslararası yeterliliğini de belgelemiştir.
Hâlen İstanbul Topkapı Üniversitesi’nde öğretim üyesi olarak ders vermekte ve Şanlıurfa’daki özel kliniğinde hasta kabulüne devam etmektedir.